Nachos Con Lengua De Res

La lengua de res es carne de órgano, pero no tiene el sabor mineral a hierro que tienen la mayoría de las carnes de órgano. En cambio, sabe como un delicioso y tierno trozo de carne cuando se prepara y cocina correctamente. Se puede comer sola o utilizarla en tacos, burritos y otros platos.