El Rey Mote De Queso

El mote de queso es un plato típico de la región Caribe colombiana, originario de la Subregión Montes de María y de las Sabanas del Bolívar Grande (departamentos de Córdoba y Sucre). Aunque no es exclusivo de Cartagena, sí es un plato popular en la ciudad y se puede encontrar en muchos restaurantes y puestos callejeros.